Química orgánica con Vernier

---

La Química Orgánica con Vernier contiene 26 experimentos que representan una amplia gama de temas y técnicas que se enseñan en la mayoría de los cursos universitarios de laboratorio de química orgánica. Los experimentos de este libro se basan en conocimientos previos, técnicas de laboratorio y habilidades que los estudiantes han aprendido en los cursos de química general.
Temas

• Destilación
• Cromatografia
• Síntesis
• Polarimetria

Las notas para el instructor incluyen consejos útiles para completar con éxito el experimento, información sobre la preparación de reactivos y datos de muestra.

---

abla de contenido

Experimentar		Productos sugeridos
1	Determinación de la temperatura de fusión	Estación de derretimiento Go Direct ®
2	Recristalización	Go Direct ® Melt Station, sonda de temperatura de amplio rango Go Direct ®
3	Determinación de un punto de ebullición	Sonda de temperatura de amplio rango Go Direct ®
4	Identificación de un analgésico desconocido mediante tres métodos	Go Direct ® Melt Station, Espectrofotómetro Vernier UV-VIS
5	Separación de compuestos orgánicos mediante técnicas de extracción ácido-base	Estación de derretimiento Go Direct ®
6	Comprensión de la polarimetría	Polarímetro Go Direct ®
7	Identificación de incógnitas orgánicas mediante polarimetría	Polarímetro Go Direct ®
8	Investigación de la cromatografía de gases	Vaya a Direct ® Mini GC ™
9	Destilación fraccionada de ésteres	Sonda de temperatura de amplio rango Go Direct ® Mini GC ™ , Go Direct ®
10	Comprensión de las fuerzas intermoleculares mediante un cromatógrafo de gases: entalpía de vaporización	Vaya a Direct ® Mini GC ™
11	Investigación de relaciones termodinámicas de hidrocarburos sustituidos	Vaya a Direct ® Mini GC ™
12	Extracción de pigmentos de espinaca y análisis por espectroscopia de absorción electrónica	Espectrofotómetro Go Direct ® SpectroVis ® Plus
13	S N 1: Síntesis de cloruro de t-butilo	Vaya a Direct ® Mini GC ™
14	S N 2: Síntesis de 1-bromobutano	Sonda de temperatura de amplio rango Go Direct ® Mini GC ™ , Go Direct ®
15	Observación de la cinética de reacción de la sacarosa con polarimetría	Polarímetro Go Direct ®
dieciséis	La síntesis y análisis de la aspirina	Estación de fusión Go Direct ® , espectrofotómetro Vernier UV-VIS, sonda de temperatura de amplio rango Go Direct ®
17	Aislamiento de R - (+) - Limoneno de naranjas mediante destilación al vapor	Directo A ® polarímetro, Directo A ® Temperatura de Banda Ancha de la sonda
18	Sintetización de acetato de etilo mediante esterificación Fisher	Vaya a Direct ® Mini GC ™
19	Síntesis de dibenzalacetona por condensación de aldol	Estación de fusión Go Direct ® , espectrofotómetro Vernier UV-VIS, sonda de temperatura de amplio rango Go Direct ®
20	La reacción de Diels-Alder del antraceno con anhídrido maleico	Estación de fusión Go Direct ® , espectrofotómetro Vernier UV-VIS, sonda de temperatura de amplio rango Go Direct ®
21	Acilación de Friedel-Crafts de ferroceno	Estación de fusión Go Direct ® , espectrofotómetro Vernier UV-VIS, sonda de temperatura de amplio rango Go Direct ®
22	Formación Grignard de cristal violeta	Espectrofotómetro Go Direct ® SpectroVis ® Plus
23	Síntesis de fluoresceína	Espectrofotómetro Go Direct ® SpectroVis ® Plus, sonda de temperatura de amplio rango Go Direct ®
24	Síntesis de naranja de metilo y su aplicación a los textiles	Espectrofotómetro Go Direct ® SpectroVis ® Plus
25	Análisis de productos naturales	Polarímetro Go Direct ®
26	Uso de un cromatógrafo de gases: identificación de un compuesto desconocido	Vaya a Direct ® Mini GC ™

---

Qué está incluido

Versión electrónica

• Complete los experimentos de los estudiantes con una lista de materiales, instrucciones paso a paso, tablas de datos y preguntas.
• Acceso a versiones actualizadas de los experimentos
• Instrucciones para la recogida de datos con Vernier Análisis gráfico ^™ , Vernier análisis espectral ^® , Vernier Análisis Instrumental ^® ,  Logger Pro ^® 3 , y LabQuest App
• Sección de información para el instructor para cada experimento con instrucciones para configurar experimentos, sugerencias útiles y gráficos y datos de muestra.
• Archivos de procesamiento de texto de los experimentos de los estudiantes, para que pueda editar los archivos para que coincidan con sus preferencias de enseñanza
• Licencia de sitio generosa: compre un libro y duplique experimentos para su clase
• Lista completa de equipos y productos químicos

Libro de laboratorio impreso

Cuando compra el libro de laboratorio impreso, recibe todos los recursos enumerados para la versión electrónica, además de una copia impresa del libro.

---

Descarga de muestra

Vista previa de "Determinación de la temperatura de fusión" de  la química orgánica con Vernier . La descarga de la vista previa incluye instrucciones para el alumno.
Descargar experimento de muestra

---